Tahukah anda bahawa buah ceri mengandungi ‘anthocyanin’ iaitu pigmen wama merah yang baik untuk kesihatan? la memiliki efek yang lebih bagus dibandingkan dengan aspirin sebagai ubat pencegah rasa sakit. Walau bagaimanapun, ceri tidak boleh diolah dengan suhu yang terialu panas kerana ia boleh menghilangkan kandungan ‘anthocyanin’ di dalamnya.
• Ceri kaya dengan antioksida. la membantu mencegah atau [...]
Setiap pokok di dunia ini dapat dikenali melalui beberapa nama yang diberikan kepadanya. Nama-nama tersebut adalah nama tempatan, nama jolokan atau nama gelaran dan nama botani atau nama saintifik.
Nama tempatan dan nama jolokan bagi satu pokok itu adalah berbeza di antara satu tempat dengan tempat yang lain mengikut selera masyarakat setempat dan boleh ditukar jika [...]
Mungkin ada di antara kita yang menyerahkan tumbesaran pokok tanaman kita kepada nasib dan alam semula jadi untuknya membesar tanpa mengambil inisiatif untuk mengetahui keperluan tertentu bagi setiap pokok yang ditanam. Sebenarnya setiap pokok mempunyai keperluannya yang tersendiri untuk hidup subur dan cantik sentiasa. Keperluan yang dimaksudkan itu ialah medium tanaman, kekerapan siraman air, dedahan [...]
Guarana atau nama botaniknya “Paullinia Cupana” adalah sejenis tumbuhan rotan menjalar yang berasal dari basin Amazon di Brazil. Buahnya bergugus-gugus. Setiap gugus boleh mencapai 25cm panjang dan mengandungi lebih kurang 50 biji buah. Apabila masak warnanya akan bertukar menjadi merah dan seraput luar akan merekah. Setiap buah yang masak mengandungi 1-3 biji benih yang berbentuk [...]
