Sawi (Brassica spp.) merupakan tanaman sayur-sayuran yang popular dalam diet masyarakat Malaysia. Tanaman ini tergolong dalam famili Brassicaceae dan mempunyai nilai nutrisi yang tinggi.
Sawi boleh dituai dalam masa yang agak singkat. Tempoh masa mengutip hasil sawi adalah 4 minggu selepas penanaman. Tempoh penuaian yang singkat ini menjadikan sawi pilihan yang menarik bagi petani yang ingin mendapatkan pulangan pelaburan yang cepat.
Sawi dicirikan oleh daunnya yang lebar, hijau dan berkilat. Batangnya pula berwarna putih kehijauan dan berbentuk silinder.Penanaman sawi boleh dimulakan dengan biji benih. Biji sawi kecil dan berwarna hitam. Pemilihan benih yang berkualiti adalah penting untuk memastikan hasil yang optimum.
Number of View :98
