Nangka atau Artocarpus heterophyllus ialah buah tropika yang sangat bernilai dari sudut pemakanan. Berdasarkan...
fenolik
Kacip Fatimah atau Labisia pumila merupakan herba yang sangat sinonim dengan kesihatan wanita dalam...
Daun inai atau henna (Lawsonia inermis) telah digunakan sejak ribuan tahun dalam pelbagai budaya...
Ulam raja (Cosmos caudatus) ialah antara ulam yang sering dikaitkan dengan kandungan sebatian bioaktif...
Ulam merupakan sebahagian penting daripada budaya pemakanan masyarakat Malaysia. Secara umum, ulam merujuk kepada...
Malaysia merupakan antara negara tropika yang kaya dengan kepelbagaian paku pakis. Berdasarkan dokumen yang...
Buah belinjau atau melinjo merujuk kepada Gnetum gnemon, sejenis tumbuhan gimnosperma berkayu yang ditanam...
Buah rukam (Flacourtia rukam) ialah buah tropika yang masih kurang dikenali secara meluas, tetapi...
Buah tampoi atau tampou merujuk kepada buah daripada genus Baccaurea, terutamanya Baccaurea macrocarpa. Ia...
Buah bidara (Ziziphus mauritiana) ialah buah daripada keluarga Rhamnaceae yang mempunyai tekstur lembut, berisi...
Buah kundang (Bouea macrophylla Griffith) ialah buah tropika bermusim daripada keluarga Anacardiaceae. Buah ini...
Buah Asam Kumbang (Mangifera quadrifida Jack) ialah salah satu spesies mangga liar daripada famili...
Ubi kayu (Manihot esculenta) merupakan tanaman akar penting yang terkenal sebagai sumber tenaga kerana...
Belimbing besi atau Averrhoa carambola merupakan buah tropika yang mempunyai profil pemakanan dan fitokimia...
Air tebu daripada Saccharum officinarum sering dilihat sebagai minuman manis yang menyegarkan, khususnya dalam...
