Dalam dunia flora, wujud pelbagai jenis tumbuhan yang beracun yang boleh membahayakan manusia dan haiwan. Nenek moyang kita telah merentasi alam semula jadi dan belajar melalui pengalaman dan percubaan yang pahit untuk menentukan tumbuhan mana yang beracun dan mana yang boleh dimakan. Artikel ini akan membincangkan beberapa jenis tumbuhan beracun yang perlu kita kenali dan waspada.
Penemuan Tumbuhan Beracun atau Memabukkan
Sepanjang sejarah, manusia telah belajar untuk mengenal dan menghindari tumbuhan yang beracun atau memabukkan. Bahkan, terdapat pantun dan peribahasa dalam budaya Melayu yang memberikan amaran tentang tumbuhan beracun, seperti buah kepayang dan gadung. Pantun seperti “Sayang sayang buah kepayang, Dimakan mabuk dibuang sayang” dan “Tentunya gadung itu mabuk, Mengapa diratah-ratah” merujuk kepada bahaya memakan buah kepayang dan gadung.
Kenali Tumbuhan Beracun
Berikut adalah beberapa tumbuhan beracun yang perlu kita ketahui:
- Kepayang (Pangium edule): Buah dan pucuknya dikenal mengandungi sianida, sejenis racun yang boleh membahayakan manusia dan haiwan.
- Gadung (Dioscorea hispida): Gadung adalah sejenis ubi yang mengandungi dioskorin, sejenis racun yang boleh menyebabkan mabuk dan keracunan.
- Tumbuhan dari famili Euphorbiaceae, Meliaceae, Apocynaceae, Araceae, dan Moraceae: Tumbuhan dari famili ini biasanya memiliki getah putih atau jernih yang boleh menyebabkan mabuk atau keracunan dan merosakkan kulit seperti melecur, gatal, dan muntah-muntah.
Pencegahan
Pengenalan tumbuhan beracun adalah langkah pertama dalam mencegah keracunan. Penting untuk mengenali tumbuhan-tumbuhan ini dan mengajarkan anak-anak tentang bahayanya. Selain itu, apabila berada di alam semula jadi, seperti semasa hiking atau berkhemah, elakkan memetik atau memakan tumbuhan yang tidak dikenali.
Tumbuhan Beracun yang Boleh Dimakan?
Nenek moyang kita telah menemui cara-cara untuk mengolah tumbuhan beracun agar dapat dimakan. Contohnya, proses fermentasi, perebusan, dan penjerukan dapat menghilangkan bahan beracun dalam buah kepayang dan gadung, membolehkannya dimakan tanpa risiko keracunan.
Namun, perlu diingatkan bahawa proses ini perlu dilakukan dengan teliti dan betul untuk memastikan semua racun telah dikeluarkan. Sekiranya tidak yakin, lebih baik elakkan memakan tumbuhan beracun ini.
Kesimpulan
Penting untuk kita mengenali dan memahami tumbuhan beracun dalam persekitaran kita. Walaupun banyak tumbuhan beracun yang mempunyai bunga atau buah yang menarik, jangan tertipu oleh penampilan luarnya. Ingatlah selalu, pengetahuan adalah kunci untuk pencegahan dan keselamatan.
Pada masa yang sama, kita juga harus menghargai kebijaksanaan nenek moyang kita yang telah mempelajari cara untuk mengubah tumbuhan beracun menjadi makanan yang boleh dimakan. Kita harus meneruskan tradisi ini dan memastikan bahawa pengetahuan ini tidak hilang kepada generasi yang akan datang.
>>> Dapatkan Info Terkini berkaitan tumbuhan di Channel Telegram >> https://t.me/tentangtumbuhan
>>> Dapatkan Info Terkini berkaitan tumbuhan di Channel Telegram >> https://t.me/tentangtumbuhan
Number of View :1307