Kesum dari segi saintifiknya dikenali dengan nama Polygonum minus huds dan berasal dari keluarga Polygonaceae. Ia mudah ditanam, khususnya di kawasan-kawasan lembap yang berair. Daunnya digunakan sebagai ramuan untuk mengharumkan masakan tempatan seperti laksa dan masak asam pedas.
Selain digunakan di dalam ramuan masakan kesum juga mempunyai nilai perubatan yang tinggi. Ia mujarab untuk mengubati masalah perut tidak hadam dan masalah kelemumur. Untuk melegakan masalah perut tidak hadam. Daun kesum direbus kemudian airnya diminum. Untuk merawat masalah kelemumur pula, daun kesum ditumbuk kemudian diperah. Air perahan itu dicampur dengan sedikit air sebelum digosok kekulit kepala. Biarkan 3-5 minit kemudian bilas dengan air bersih
ass,
saya sangat tertarik ttg daun kesum, tolong diperjelas tentang kandungan dan khasiatnya,
ditunggu jawabannya.
Persicaria ganti polygonum. Nomenclature berubah.
satu gi… sesiapa ada Persicara (ok la, nak guna Polyginum pun tape) Odoratum tlg bagitau ye. Nak sangat ada sampel.
sy nak tau kesum gajah sama ke dengan kesum biasa nie..??
kesum dioversea lebih digunakan utk spa any inquire 0122594984
info yang menarik
nenek sye dlu wat ulam je ccah budu…mkn dgn nasi pns2.
saya buat ulam cicah budu..atau sambal belacan.sedapppppp……..