Bawang merah (Allium cepa L.) merupakan salah satu tanaman sayuran penting di Indonesia. Penggunaan varieti bawang merah yang beradaptasi baik di persekitaran tumbuh tertentu dapat membantu mengoptimumkan hasil. Bawang Maserati merupakan salah satu varieti bawang merah asal true shallot seed (TSS), iaitu benih botani bawang merah, yang sesuai ditanam di dataran tinggi (Karo & Manik, 2020).
Karo dan Manik (2020) melakukan kajian pemerhatian dan adaptasi 10 varieti bawang merah di Berastagi, dataran tinggi beriklim basah. Hasil kajian menunjukkan varieti Maserati termasuk antara varieti yang memberikan hasil umbi paling tinggi berbanding varieti lain yang diuji. Ini menandakan varieti Maserati mempunyai kemampuan adaptasi yang baik di dataran tinggi basah.
Dalam kajian oleh Zulfahmi et al. (2023), varieti Maserati juga menunjukkan prestasi hasil yang tinggi apabila ditanam menggunakan benih TSS. Varieti ini menghasilkan nilai tertinggi bagi panjang umbi, diameter umbi, berat segar umbi dan berat kering umbi berbanding varieti lain. Berat kering umbi per rumpun varieti Maserati mencapai 36.49 gram.
Keupayaan varieti Maserati untuk beradaptasi dan memberikan hasil yang tinggi di dataran tinggi juga disokong oleh kajian Karo et al. (2022). Varieti Maserati menghasilkan bobot umbi per tanaman tertinggi iaitu 76.33 gram apabila diberikan rawatan pupuk organik ikan sebanyak 2000 kg/ha secara fermentasi. Ini menunjukkan varieti ini responsif terhadap input pengurusan seperti pembekalan nutrien.
Kesimpulannya, bawang Maserati adalah varieti bawang merah dari benih TSS yang menunjukkan potensi hasil yang tinggi terutamanya apabila ditanam di dataran tinggi. Kemampuan adaptasinya yang baik perlu dimanfaatkan untuk mempertingkatkan pengeluaran bawang merah di kawasan berkenaan. Input agronomi seperti pembekalan nutrien dari sumber organik juga dapat membantu mengoptimumkan produktiviti varieti ini.
Rujukan:
Karo, B., & Manik, F. (2020). Observasi dan adaptasi 10 varietas bawang merah (Allium cepa) di Berastagi dataran tinggi basah. Jurnal Agroteknosains, 4(2), 1-9.
Karo, B., Marpaung, A.E., Barus, S., Hutabarat, R.C., & Tarigan, R. (2022). Peningkatan hasil tiga varietas bawang merah asal biji dengan pemanfaatan pupuk organik ikan di dataran tinggi basah. Jurnal Kultivasi, 21(1), 97-104.
Zulfahmi, R., Lestari, M.A., Sari, H.P., & Putrantri, D.A. (2023). Produksi beberapa varietas bawang merah True Shallot Seed (TSS) terhadap pemberian bokashi. Agroradix, 7(1), 38-42.
Number of View :102
