Pisang merupakan tanaman buah tropika yang penting di Malaysia dari segi pemakanan dan ekonomi. Bagi mengoptimumkan hasil pisang, amalan agronomi yang betul perlu dilaksanakan meliputi pemilihan tapak, penyediaan tanah, sistem pengairan, pembajaan, kawalan rumpai, dan penjagaan tanaman (Abdullah dkk., 2022). Amalan terbaik ini membantu memaksimumkan pertumbuhan pokok, kesuburan tandan, dan kualiti buah.
Pemilihan tapak penanaman yang sesuai amat penting dalam penentuan jumlah produktiviti pisang. Keadaan tanah yang subur, banyak bahan organik, pH 6-7, serta mempunyai pengairan dan saliran yang baik adalah optimum (Singh dkk., 2015). Tapak dengan masalah asid/alkali melampau, kemasinan, atau air bertakung perlu dielakkan kerana ia boleh merencatkan sistem akar dan menyebabkan jangkitan penyakit.
Selain itu, kerja-kerja penyediaan tanah seperti membajak, meratakan permukaan, mengawal rumpai, dan menyediakan lubang tanaman perlu dilakukan beberapa minggu sebelum penanaman benih atau anak pisang. Campuran baja organik kompos dan baja kimia NPK disyorkan dimasukkan ke dalam tanah bagi memastikan tumbesaran pokok yang sihat (Abdullah dkk., 2022).
Di samping itu, pengairan yang mencukupi juga sangat penting memandangkan pisang merupakan tanaman yang memerlukan air yang banyak. Kaedah pengairan titisan atau sisipan paip disyorkan berbanding pengairan terus ke akar kerana ia dapat menjimatkan penggunaan air sehingga 40% (Singh dkk., 2015). Selain itu, mulsa plastik juga digunakan untuk meminimumkan penyejatan air dari permukaan tanah.
Aplikasi baja NPK secara berkala melalui kaedah fertigasi turut disyorkan memandangkan pisang memerlukan pemakanan tinggi. Kadar pembajaan ditentukan mengikut jenis tanah, tahap kesuburan tanah, dan jumlah hasil sasaran (Abdullah dkk., 2022). Tetapi, secara umumnya kadar 200g nitrogen, 60-70g fosforus, dan 300g kalium bagi setiap pokok disarankan.
Selain itu, kerja-kerja penjagaan seperti membuang jantung pisang, melorong tandan, dan menutup tandan juga perlu dilakukan untuk tujuan peningkatan hasil dan kualiti buah. Membuang tangan buah palsu adalah juga digalakkan bagi mengelak pertumbuhan songsang dan menambah berat tandan komersial (Chand, 2021). Semburan nutrien daun dan racun kimia secara berkala turut disyorkan bagi tujuan kesihatan pokok.
Rumusannya, integrasi amalan agronomi terbaik yang meliputi pengurusan tapak, tanah, air, dan nutrien adalah kritikal untuk mencapai produktiviti pisang yang maksimum dan mampan.
Rujukan
- Abdullah, N. A. P., Hassan, S. A., Shamsudin, N. A. A., Bakar, N. A. A., & Zawawi, N. A. (2022). The Potential of Using Banana Peel Waste as Organic Fertiliser in Agriculture: A Review. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 1049(1).
- Chand, K. (2021). Banana Cultivation. Just Agriculture, 1(11).
- Singh, H. P., Sharma, Y., & Umaid Singh. (2015). Strategies to Manage Panama Disease in Banana Caused by Fusarium Oxysporum F.SP. Cubense: A Review. Agriculturae Conspectus Scientificus, 80(1), 1–6.
