Cincau sebagai Ubat
Selain dijadikan bahan makanan, cincau juga memiliki kegunaan sebagai ubat. Menurut kajian yang dilakukan, tumbuhan ini mengandungi karbohidrat yang mampu menyerap air. Cincai Hijau mengandungi klorofil serta zat yang memberi warna hijau pada daun. Selain itu, cincau juga memiliki kandungan alkaloid yang cukup banyak sebagai bahan ubat dan antikanser.
Cincau kini menjadi satu sumber [...]
