Pokok Stevia @ Pokok Gula

Stevia merupakan genus yang terdiri daripada 150 spesies herba daripada keluarga bunga matahari (Astereacea). Di Malaysia ia juga digelar sebagai Pokok Gula kerana dipercayai dapat mengurangkan kencing manis. Stevia yang digunakan secara meluas sebagai pemanis ialah stevia dari Spesis Rebaudiana. Ia juga dikenali sebagai sweetleaf, sugarleaf ataupun sweet herb.

Ia merupakan sejenis tumbuhan herba berbatang lembut. Untuk menanamnya, medium yang digunakan ialah dari jenis poros supaya tiada air yang akan bertakung selepas ia disiram.Tumbuhan ini memerlukan air yang mencukupi dan perlu disiram 2 kali sehari dalam cuaca panas. Ia akan cepat kering dan mati jika kekurangan air. Daunnya berbentuk bujur. Batangnya halus dan bergerutu. Dalam keadaan optimun stevia boleh mencapai ketinggian sehingga 1 meter atau lebih. Ia mengeluarkan bunga kecil berwara putih. Bentuk bunganya menyerupai bunga-bunga aster yang lain, cuma saiznya kecil. Bunga ini akan menghasilkan biji benih apabila matang. Pembiakan selalunya menggunakan keratan batang. Keratan batangnya mudah mengeluarkan akar. Walaupun ia boleh juga membiak menggunakan biji benih, namun kadar percambahan biji benihnya amat rendah sehingga ia jarang dibiakkan dengan menggunakan biji benih.

Bahan aktif yang bertanggungjawab ke atas rasa manis pada daun stevia dikenali sebagai steviol glycosides yang mengandungi stevioside dan rebaudioside. Bahan aktif ini stabil pada suhu tinggi, nilai pH yang stabil dan tidak merangsang tindak balas glycemic, menjadikan ia semakin digemari orang ramai terutamanya untuk yang ingin menghadkan pengambilan karbohidrat dan mengelakkan diabetes. Selain itu, stevia juga didapati boleh merawat tekanan darah tinggi, mengurangkan tahap asid urik dan obesiti.

Stevia telah digunakan sebagai pemanis semulajadi oleh masyarakat di Brazil dan Paraguay sejak beratus-ratus tahun dahulu lagi. Ia mula digunakan oleh kaum Red Indian Guarani di Paraguay sejak 1500 tahun yang silam. Ia digunakan terutamanya untuk memaniskan teh herba mereka. Selain daripada itu ia juga digunakan untuk memaniskan makanan mereka. Mereka juga menggunakan Stevia sebagai penawar terutamanya untuk menurunkan tekanan darah tinggi, melawaskan kencing dan merawat luka terbakar.

Kegunaan stevia sebagai pemanis mula disedari oleh orang Eropah pada kurun ke-16. Sejak itu ia mula digunakan dengan meluas di Eropah sehinggalah dibawa ke Asia. Walaubagaimanapun kajian terhadap Stevia hanya mula dilakukan pada awal kurun ke 19 apabila para pengkaji di Brazil mendengar cerita yang sehelai daun stevia boleh memaniskan sebiji buah peria dan juga secawan teh herba yang kelat.

Ciri paling unik mengenai Stevia
ialah ia merupakan pemanis semula jadi yang tidak mengandungi kalori. Di percayai secara tradisional, stevia mengandungi sifar kalori, lemak, kolestrol, gula dan karbohidrat. Ekstrak stevia dikatakan 300 kali lebih manis dari gula biasa. Ciri ini telah menarik minat para pengkaji untuk menjalankan kajian terhadap Stevia. Kajian terhadap kandungan toksidnya, mendapati kandungan utama yang menyebabkan ia manis iaitu Steviosid tidak toksid. Ia juga didapati tidak menyebabkan mutasi sel, ia juga tidak memberi apa-apa kesan terhadap kesuburan. Walaubagaimanapun terdapat konflik terhadap kajian kesuburan yang dikaitkan dengan Stevia. Satu kajian mendapati ia tidak memberi apa-apa kesan terhadap kesuburan, manakala satu kajian lain mendapati air yang diekstrak daripada daun stevia didapati menurunkan paras testostron dan bilangan sperma bila diuji pada tikus jantan.

Kajian saintis Brazil pada tahun 1991 mendapati Steviosid berkeupayaan untuk menurunkan tekanan darah pada tikus. Daripada penemuan ini, satu lagi ujian dilakukan pada tahun 2000. Kali ini subjeknya merupakan 106 orang berbangsa Cina (lelaki dan perempuan) yang mengalami penyakit darah tinggi. 60 subjek diberikan kapsul yang mengandungi 250mg steviosid 3 kali sehari. Pemeriksaan terhadap subjek dilakukan sebulan sekali selama satu tahun. Selepas 3 bulan , tekanan darah sistolik dan diastolik telah menurun dengan ketara dan kesannya berkekalan sepanjang tahun. Hasil dari kajian ini saintis merumuskan steviosid yang diambil secara oral adalah berkesan untuk menurunkan tekanan darah dan ia mungkin boleh dipertimbangkan sebagai bahan altenatif atau suplemen untuk pesakit darah tinggi. Satu kumpulan saintis lagi melakukan ujian terhadap kesan hipoglisemik glikosid yang terdapat dalam stevia. Mereka juga mengkaji kesan terhadap pengeluaran glukos terhadap glikosid, steviol, isosteviol dan glukosilsteviol. steviol didapati tidak menghasilkan glukos. Pada tahun 2000 juga, para pengkaji di Denmark telah menjalankan satu kajian yang menunjukkan tindakan hipoglisemik in vitro yang dilakukan oleh steviosid dan steviol adalah hasil daripada keupayaan kedua-duanya menghasilkan insulin melalui tindakan terus terhadap sel-sel beta. Mereka merumuskan hasil kajian mendapati sebatian ini mungkin mempunyai potensi untuk menjadi agen anti-hipeglisemik dalam rawatan diabetes mellitus jenis 2.

—————————————————————————————

Dapatkah Hadiah Misteri Dengan Menjawab Soalan Kajian Ini <-Klik Sini

Number of View :48046

125 comments

  1. Salam Sejahtera

    Jika ada sesiapa yg berminat untuk mendapatkan produk STEVIA untuk kegunaan harian boleh dapatkan di sini secara online http://ciktipahcyber.blogspot.com

    Ada 3 produk utama yg sesuai digunakan

    SUREVIA = 50gram = RM15.90 = Serbuk Pemanis
    GREENVIA = 50gram = RM25.00 = Serbuk daun STEVIA
    Dr SWEET = 15 tea bags x 2gram = Teh Herba STEVIA

  2. Saya menjual baja organik semula jadi tahi kelawar(bat guano) bermutu tinggi yang sesuai bagi tanamam ladang termasuk pokok buah-buahan, pokok bunga dan pokok stevia.
    Harga setiap beg 25Kg=RM25.00
    Lokasi Gua Musang Kelantan.
    Penghantaran oleh diuruskan ke seluruh semenanjung Malaysia.

    Hubungi:

    Md. Nasarudin Bin Che Kob@Yaacob
    HP: 013-2143768 / 019-9257697
    email: batguanomalaysia@gmail.com

  3. Salam..
    kepada sesiapa yang berminat utk mencuba gula stevia utk kegunaan sendiri atau pemasaran,
    boleh klik kat website ini http://1dnj.com/ atau send msg to 1dnjsam@gmail.com.
    Untuk maklumat lanjut, call 03-55105013(Office hour)

    *Peluang menjana pendapatan sebagai pemborong dan pengedar.Hanya send email atau komen di website.

  4. Kami menjual dan membekal syarikat atau individu yang berminat menanam STEVIA dengan harga yang berpatutan. sila sms atau call ke 0128325290 atau 088-782801. Lokasi kami di daerah kudat dan cabang urus niaga di Tamparuli, Sabah.

  5. kenapa kerajaan tidak membekalkan pokok ini secara percuma kepada rakyaat? bukankah telah terbukti kebaikan pokok ini, ini dapat mengurangkan masaalah kesihatan semua orang, andai di kira harganya baru berapa sahaja, tak sampai seratus ringgit agaknya,

  6. HEY SAHABAT SEMUA,

    KEPADA SEMUA YG INGIN MENGENALI STEVIA ATAU YG INGIN MENANAM STEVIA SECARA KOMERSIAL DGN SKALA TINGGI.
    KAMI MENYEDIAKAN BEKALAN ANAK BENIH SERTA TEKNIK PENANAMAN DAN MEMBUAT KERJA2 PENANAMAN SECARA SISTEM MATIC DENGAN MENANAM DIKAWASAN KECIL TAPI DGN TANAMAN YG BANYAK.

    HUBUNGI KAMI;

    GERBANG REZQI AGRO.

    gerbangrezqiagro@gmail.com

  7. KAMI MEBEKALKAN POWDER STEVIA ASLI YANG DIBUAT 100% AHLI BUMIPUTERA IAITU KOPERASI HALAL-HUB. PEMBELIAN POWDER STEVIA(NISVIA) DALAM 2 CARA PERNIAGAAN:

    1)SISTEM AFFILIATE
    -HANYA MENJUAL N PROMOSI MELALUI INTERNET
    -BAYARAN INSENTIF MELALUI SISTEM E-WALLET

    2)TRADING
    -PENGEDAR =UNTUNG JUALAN 40%
    -PERUNCIT =UNTUNG JUALAN 45%
    -PEMBORONG =UNTUNG JUALAN 55%

    HUBUNGI SEGERA:NO.TEL:
    NO.VIA MSG – 0104288248

  8. 1. Ada berapa jenis spises stevia di Malaysia dan jenis yang mana paling sesuai ditanam di Malaysia?

    2. Spises stavia yang mana satu yang paling manis?

  9. Saya membekal anak pokok stevia dan juga cili api dan kulai sejak dua tahun sudah.Berminat hubungi 0193975323. Maaf saya tak layan SMS kerana banyak urusan

  10. Salam..kepada sesiapa yang ada menjual benih & cara2 untuk menanam pokok stevia, sila sms kepada saya di no 012-5607395. Saya akan call kembali.

  11. Salam,

    Saya supplier utk stevia:

    1) Pokok stevia
    2) Daun kering stevia
    3) Teh Stevia
    4) Ekstrak stevia

    Shukri
    EES HERBS
    019-5407859

  12. 1. Ada berapa jenis spises stevia di Malaysia dan jenis yang mana paling sesuai ditanam di Malaysia?

    2. Spises stavia yang mana satu yang paling manis?


    1. Ada 6 jenis yang sesuai di malaysia, dan MARDI 012 dikatakan sesuai ditanam
    2. Paling manis atau tak, rasanya bergantung pada cara pengekstrakkannya. MARDI 007 dikatakan punya daun yang paling lebar= banyak kandungan gula.

  13. kepada penduduk perak tengah yg berminat pokok stevia untuk ditanam daun kering untuk ubat pesakit kencing manis ,kencing sakit (prostit bengkak)menurunkan tekanan darah tinggi hubongi sya 0165977642 harga berpatutan

  14. Sesiapa yang berminat nak dapatkan pokok stevia (Kuantan) yang jenis berbatang keras dan berdaun besar boleh hubungi saya – badrul, 013-9194796

  15. Peluang Hanya Datang Sekali Sahaja & carilah yang HALAL.

    Kami merupakan pengeluar @ pengilang produk STEVIA bejenama STEVIA SWEET yang pertama di Malaysia dengan pelbagai perasa dari khasiat buah-buahan dicampur pula dengan khasiat STEVIA yang sudahpun tsedia bancuh hanya campur dengan air sahaja.

    Jika berminat untuk jadi agen tunggal jangan lepaskan peluang ini, layari http://steviapage.blogspot.com @ http://www.steviamalaysia.com.my

    Jgn jadikan diri anda sebagai hamba duit & jangan kedekut untuk sihat.

  16. saya baru mendapat info berkenaan pokok ini.sekiranya diusahakan adakah pokok ini akan mendapat potensi pasaran yang luas di Malaysia?pihak mana yang boleh saya refer untuk mendapatkan maklumat lebh lanjut berkenaan pokok ini?saya berminat untuk mengusahakan.

  17. Untuk penduduk Sabah dan jiran2nya, Kami membekal bibit stevia, menjual daun kering, menawarkan penanaman secara kontrak. Harga kami sangat berpatutan dan urus niaga yang betul. Akan memberi tunjuk ajar kepada pengusaha stevia. Hubungi kami segera di 0128325290. Nursery di Tamparuli Sabah, ladang kami juga ada di kg Tamparuli dan di daerah Kudat.

  18. Kami dari koperasi berhad menawarkan tanaman stevia secara kontrak ladang, Segala kursus tanaman dan penjagaan dari tanam hingga tuai hasil secara PERCUMA bagi ahli berdaftar dengan kami. Melalui ladang kontrak pihak kami akan sentiasa memantau dan jaminan 100% belian balik oleh pihak kami. Produk di hasilkan oleh kilang kami dan untuk pasaran dunia terutama korea dan jepun.berminat boleh email ke kamil_83@yahoo.com

  19. pokok stevia banyak orang bolih tanam tapi nak proses jadikan gula pasir itu yang banyak orang tak tau.kalau ada cara dan kaedah elok lah diketengahkan banyak orang boleh tumpang.apa yang biasa dilakukan dan paling best rasanya ialah teh tarik halia+ stevia kering.

  20. berminat nak dapatkan anak pokok stevia, misai kucing, pecah beling, petai, durian belanda hubungi saya 0122351623… area melaka.

  21. Saya telah menanam stevia ni kira 6 bulan lepas..sehingga kini saya masih belum tahu mcm mana nak extact stevia supaya jadi mcm gula pasir,kalau kawan2 ada cara untuk ekstact mai la kongsi sikit….

  22. hi,

    Hyper Revenue Sdn. Bhd. Bhd.. located at lot 292, Ground Floor, Taman Pasir Putih, Jalan Putatan, Putatan, 88200 Kota Kinabalu.

    we have end products which is based on STEVIA
    various of products:
    1. stevia sweet premium,
    2. sweet stevia concentrate,
    3. stevia sweet Cordial,
    4. stevia sweet corbonated.
    5. Ekstract stevia ..10 grm, 100 grm, 500 grm, 1 kg and more..

    for more info, visit us at..
    http://steviasweet2.blogspot.com

    regards,
    Mr. hafis
    088 734 024
    Hyper Revenue Sdn. Bhd.

  23. kami adalah pembekal dan pemborong baja organik cacing vermicompost dan juga baja organik kambing yang telah di proses menggunakan teknologi e.m. (powder type) tiada bau busuk dan amat sesuai untuk semua tumbuhan terutama pokok stevia. ( daun akan menjadi lebih lebar) harga kami amat berpatutan bermula dari rm1.50/kg kepada yang berminat sila hubungi 017-3011396 atau layari website kami di http://www.nssagro.com untuk mengetahui lebih lanjut tentang produk2 dan perkhidmatan kami yang lain. terima kasih

  24. salam sejahtera…. kami adalah pengedar ekstrak terbesar di malaysia…
    dan juga berbagai produk-produk yang berasaskan stevia sebagai penawar…

    sila layari http://www.steviahub.com
    untuk lebih maklumat…
    trm kasih

  25. hai saya rina dari brunei.berminat dengan pokok stevia. email saya kepada sesiapa yang berminat untuk menjual benih stevia ke brunei. terima kasih.

  26. Bagi penggemar stevia, blh dapatkan anak pokok stevia daripada saya. Location di Putrajaya. Boleh call or sms 019-2699443 (Roslan)

    Kami ingin melestarikan konsep “satu rumah satu pasu stevia”

  27. saya ade beli di festa budaya……
    kalau beli di nessery harga mahal, RM60 sepokok….. saya beli di festa budaya dungun….@Artie

  28. salam,saya ada jual pokok stevia dlm try berharga rm300
    pokok stevia dari rm5.daun kering rm80
    call 0176604171
    dimelaka

  29. TEMERLOH. Dapatkan anak stevia dalam tray harga 3.00rm sepokok. boleh pos. malam ni pos esok dah kat tangan anda. umur 1 bulan penuh akar sihat.sekitar temerloh boleh hantar tanpa charge

  30. sila hubungi untuk mendapatkan anak stevia.Temerloh.

    Kontak:- 010-5493145 @ 010 931 6642.Tempah dahulu.

  31. kmi menempatkan 25 ribu anak benih stevia di kawasn sungai petani kedah….untuk kontrak farming juga kmi tawarkan….berminat sila hubungu sya En Hazmi 0124780215…terhad!!!!!!!!!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Protected by WP Anti Spam