Number of View :372
Ketumpang air atau nama saintifiknya Peperomia pellucida merupakan sejenis tumbuhan yang mudah tumbuh di tempat lembap dan teduh. Ia kadang-kadang tumbuh di tepi pasu bunga atau boleh ditemui di tepi-tepi longkang. Tentu anda juga biasa jumpa pokok ini di kawasan rumah anda. Pokok ini dahulu memang tidak dijumpai di halaman rumah saya, [...]
Number of View :743
Ramai orang di luar sana tercari-cari cara menguruskan badan menggunakan bahan semulajadi khususnya dari tumbuhan. Memang banyak tumbuhan yang boleh dijadikan sebagai ramuan, namun, antara bahan yang mudah digunakan dan senang didapati ialah limau kasturi. Selain dapat menurunkan berat badan, ia juga dikatakan boleh mengurangkan buncit.
Bagi yang mengalami berat badan yang berlebihan, [...]
Number of View :239
Likur koko juga dikenali sebagai pes koko adalah satu produk hasil daripada proses pengisaran isi biji koko (nibs koko). Komposisi likur koko pada asasnya adalah terdiri daripada 50-56% lemak koko, 39-48% pepejal koko, 0.5-3.5% air dan 0.1-1.5% kulit biji. Likur Koko atau coklat tulen yang dihasilkan akan digunakan untuk membuat coklat, coklat [...]
Number of View :175
Lemak koko ialah lemak semula jadi yang terkandung di dalam biji koko. Lemak koko kaya dengan asid sterik iaitu asid lemak tepu. Walaupun, umumnya asid lemak tepu boleh meninggikan paras kolesterol tetapi asid sterik yang terdapat di dalam lemak koko adalah sejenis asid lemak tepu yang unik. Kajian yang dijalankan telah membuktikan [...]
