Limau langkat dan limau madu adalah dua jenis limau mandarin yang paling popular dan ditanam dengan meluas di negara ini. Buah limau langkat dan limau madu biasanya dimakan segar. Produk-produk dan makanan yang berasaskan limau mandarin yang boleh dihasilkan ialah halwa, jus, acar dan juga sebagai bahan perisa.
Limau merupakan pokok buah-buahan yang berdaun sepanjang tahun [...]
Nanas atau dalam bahasa botaninya disebut Ananas Comosus. Selain enak dimakan mentah, buah ini juga boleh dijadikan jus minuman, Jem, masak kari, sambal, gulai ikan dan masak lemak ikan masin bersama nanas.
Sebenarnya, nanas tidak hanya berfungsi sebagai bahan makanan tetapi turut bermanfaat sebagai penawar untuk mengubati penyakit tertentu. Ber ikut adalah senarai penyakit dan kaedah [...]
Nangka atau nama botaninya Artocarpus heterophyuus Lam mempunyai habitat di kawasan hutan serta berasal dari negara India dan Asia Tenggara.
Pembiakan pokok nangka dijalankan dengan menggunakan teknik biji, cantuman dan juga tisu kultur.
Buah nangka mempunyai rasa yang sedap serta boleh di makan secara mentah atau dibuat jem, jeli, acar, dodol, [...]
Mereka yang menghidap penyakit jenis panas seperti sakit kerongkong dan batuk perlu menjauhi makanan yang pedas atau mengandungi banyak rempah supaya ubat herba dapat bertindak dengan lebih berkesan.
Mereka yang menghidap penyakit jenis sejuk seperti cirit-birit perlu menjauhi makanan sejuk atau makanan mentah. Antara pantang yang biasa disebut dalam ubat herba ialah tidak boleh minum air [...]
Pisang dipercayai berasal dari Asia Tenggara. Ianya dikenali di negara-negara tropika seantero dunia akibat dari perkembangan aktiviti perdagangan. Pisang mula diperkenalkan oleh saudagar-saudagar Arab di Afrika Timur. Pada tahun 1402, ianya telah dibawa ke Kepulauan Canary oleh orang-orang Portugis. Manakala bangsa Sepanyol memperkenalkan pisang ke Mexico sekitar tahun 1531 dan ke Benua Eropah [...]
Tanaman kopi (Coffea spp.) di negara ini banyak terdapat di kawasan-kawasan Pantai Barat Semenanjung Malaysia dan Malaysia Timur. lanya diusahakan secara tanaman tunggal atau pun secara selingan di kawasan-kawasan kelapa yang sedia ada.
Tanaman kopi dikatakan berasal daripada kawasan Tropika di Benua Afrika. lanya dibawa ke Semenanjung Malaysia pada tahun 1779 di mana jenis Arabica merupakan [...]
