Remayung Hijau

Remayung Hijau atau nama saintifiknya Basella alba L. tergolong dalam famili Basellaceae. Terdapat 2 jenis remayung yang dikenali ramai iaitu remayung hijau dan merah. Saya menanam kedua-dua jenis ini di dalam pasu beberapa bulan yang lalu. Pokok Remayung hijau sangat mudah ditanam dan pertumbuhannya sangat cepat sekali jika dibandingkan dengan ramayung merah. Pokok yang tumbuh menjalar ini jika dibiarkan tanpa sokongan, boleh menyebabkan laman rumah anda ditutupi dengan pokok ini.

Walaupun saya menanamnya, saya tidak pernah sekali  mencuba merasai sayur remayung ini. Sayur remayung boleh digoreng bersama ikan bilis seperti memasak sayur kangkung. Menurut rujukan, daun remayung hijau yang masih segar kaya dengan beberapa jenis antioksidan. Selain itu, ia juga mengandungi vitamin C , vitamin B-kompleks dan dan kandungan serat yang tinggi.

Pokok Remayung mengeluarkan bunga putih dan menghasilkan buah seakan beri hitam. Ia boleh dibiakkan dengan biji benih dan juga keratan batang. Pokok remayung boleh dituai selepas 1-2 bulan selepas di tanam.

 

p/s: bagi yang ada Telegram boleh join Channel Grup Peminat Tumbuhan.

>> Segala info terkini dan maklumat berkaitan tumbuhan.. tanaman hiasan.. perkebunan dan seangkatan dengannya saya akan kongsikannya di sini..

Sila klik >> https://t.me/tumbuhan

Number of View :2016

Pokok Lengkuas


Pokok Lengkuas atau nama saintifiknya Alpinia galanga tergolong dalam famili Zingiberaceae. Lengkuas merupakan sejenis tumbuhan perennial iaitu mempunyai jangkahayat yang panjang. Lengkuas tumbuh secara menegak dan boleh mencapai ketinggian sehingga 2-3 m. Daunnya  berwarna hijau, bentuk memanjang dan runcing di hujung daun.

Rizomnya yang tebal tumbuh secara menjalar dan berumpun. Pokok lengkuas boleh ditanam dengan mudah iaitu dengan menanam keratan rizomnya (ubi). Lengkuas menghasilkan rizom berwarna merah jambu air dan kuning pucat serta mempunyai rasa pedas. Rizom yang semakin tua akan menjadi berserat dan keras serta mengeluarkan bau harum yang kuat. Rizomnya itu sering digunakan sebagai bahan utama penyedap rasa dalam beberapa masakan daging dan ayam seperti rendang, serunding dan lain-lain masakan.

Pokok lengkuas sangat sesuai ditanam di kawasan yang terdedah kepada banyak cahaya matahari.  Medium tanamannya perlulah sentiasa lembap agar pertumbuhannya lebih subur.  Elakkan air bertakung dalam medium tanamannya bagi mengelakkkan pereputan rizomnya dan akhirnya mengakibatkan pokok tersebut mati.

 

p/s: bagi yang ada Telegram boleh join Channel Grup Peminat Tumbuhan.

>> Segala info terkini dan maklumat berkaitan tumbuhan.. tanaman hiasan.. perkebunan dan seangkatan dengannya saya akan kongsikannya di sini..

Sila klik >> https://t.me/tumbuhan

 

Number of View :4767

Pokok Ulam Raja

Pokok Ulam Raja atau nama saintifiknya Cosmos caudatus tergolong dalam famili Compositae.  Ulam raja memang tidak asing lagi di kalangan masyarakat Melayu kerana sering dijadikan ulam-ulaman. Ia menjadikan ulam raja salah satu ulam paling popular di Malaysia selain pegaga, selom dan tenggek burung.

Ramai yang gemar menanam pokok ulam raja di sekitar rumah kerana ia mudah ditanam dan tidak cerewet penjagaannya. Saya sendiri turut sama menanam pokok ulam raja sejak setahun yang lalu sehingga rasa sudah muak makan ulam ini. Pokok ini sangat cepat membesar dan boleh mencapai ketinggian lebih 2 meter apabila pokok mula berbunga.

Apabila pokok mencapai umur lingkungan 2 bulan. Pucuk ulam raja boleh dipetik untuk dijadikan ulam. Ulam yang dimakan segar sudah diketahui mempunyai pelbagai khasiat dan manfaat. Apabila pucuk pokok telah dipetik, tunas-tunas sisi akan mula membesar dan menjadi pucuk yang baru.

Jika ia lambat dipetik iaitu pada ketika umurnya mencecah lebih 3 bulan, maka terbitlah bunga-bunga ulam raja berwarna merah apabila masih putik dan bertukar kepada warna merah jambu (pink) apabila bunga sudah berkembang.

Bunga ulam raja adalah sejenis bunga ‘compund’ atau bunga majmuk. Maksudnya; bunga-bunga kecil atau disebut floret yang berada di tengah bunga berkumpul membentuk kepala bunga ( flower head ) dan dikelilingi oleh kelopak-kelopak bunga (petals) yang lebih besar. Bunga jenis ini merupakan satu ciri penting pengelasan dalam famili Compositae atau juga disebut Asteraceae.

Kebiasaannya, terdapat 8 kelompak bunga (petals) yang mengelilingi bunga-bunga kecil (floret). Bunga-bunga kecil berwarna kuning merupakan bunga jenis biseksual (bunga jantan dan betina dalam kuntum bunga yang sama) .

Setiap kuntum bunga kecil berwarna kuning yang sedang berkembang akan mengalami proses pendebungaan. Sekiranya pendebungaan berlaku dengan baik, setiap kuntum bunga akan menghasilkan 1 biji buah (benih).

Gambar di bawah merupakan bunga kecil berwarna kuning yang telah di’zoom’kan menggunakan kanta pembesar yang dihubungkan bersama kamera telefon. Tidaklah bagus sangat, sekadar untuk tujuan hobi sampingan sahaja.

Melalui pemerhatian, pada cuaca panas pembentukan buah atau biji ulam raja sangat baik sekali. Namun, apabila musim hujan, sangat sukar sekali mendapatkan biji benih. Sama seperti sebahagian pokok buah-buahan yang lain.

Tempoh dari mula bunga terbit sehingga menghasilkan biji benih (buah) mengambil masa kira-kira 1 bulan. Biji benih yang terhasil boleh digunakan semula untuk penanaman musim yang seterusnya. Selepas pokok berbunga dan berbuah, pokok akan mula kering dan lama kelamaan akan mati.

Bagi mengelakkan pokok cepat mati, atau bagi memanjangkan jangka hayat pokok, seeloknya pucuk ulam raja sentiasa di petik atau di cantas bagi mengelakkan ia cepat berbunga. Secara tidak langsung kita dapat  mengutip hasil pucuk ulam raja dengan lebih lama lagi.

p/s: bagi yang ada Telegram boleh join Channel Grup Peminat Tumbuhan.

>> Segala info terkini dan maklumat berkaitan tumbuhan.. tanaman hiasan.. perkebunan dan seangkatan dengannya saya akan kongsikannya di sini..

Sila klik >> https://t.me/tumbuhan

 

Number of View :6663

Petola Pulut

petola-pulut

Bila sebut petola segi memang biasa kita jumpa dijual pasar. Namun, bila di tanya tentang petola pulut, tidak ramai yang tahu atau biasa melihatnya. Warna kulit petola pulut jauh lebih cerah berbanding petola segi. Pertama kali saya jumpa petola pulut ini, adalah semasa berkunjung ke Pekan Sehari Temerloh beberapa minggu yang lalu.

petola-pulut2

Sayang sekali, tidak saya membelinya atau sempat bertanya akan kegunaannya. Adakah rasanya sama seperti petola segi yang kita makan? Jika anda biasa makan petola pulut ini atau ada menanamnya, silalah kongsikannya di sini ya.

 

p/s: bagi yang ada Telegram boleh join Channel Grup Peminat Tumbuhan.

>> Segala info terkini dan maklumat berkaitan tumbuhan.. tanaman hiasan.. perkebunan dan seangkatan dengannya saya akan kongsikannya di sini..

Sila klik >> https://t.me/tumbuhan

Number of View :7179

Jualan Sayuran Kampung di Pekan Sehari Temerloh

Artikel kali ini saya ingin perkenalkan satu lokasi menarik yang harus anda kunjungi sekiranya anda salah seorang peminat hasil-hasil kampung atau juga mencari sayur-sayuran tradisional seperti ulam-ulaman. Penduduk di sekitar Pahang pasti biasa berkunjung ke Pekan Sehari Temerloh yang kebiasaannya diadakan pada setiap hari Ahad.

Di sini bukan sahaja kaya dengan hasil-hasil kampung malah juga terdapat hasilan dari sungai Pahang serta aneka kuih-muih tradisional pelbagai jenis.

Antara sebahagian gambar yang sempat saya rakamkan ada di sini. Selebihnya, anda boleh berkunjung sendiri ke sana. Maaf jika kualiti gambar tidak memuaskan.

lada-hitam ubi-kemili keladi-udang sayur-meranti sayuran-tradisional6 ulam-ulaman6 petola-pulut sayuran-tradisional5 ulam-ulaman5 sayuran-tradisional4 sayuran-tradisional3 ulam-ulaman4 sayuran-tradisional2 GAMBIRbuah-kemuntingsayuran-tradisional buah-buahan ulam-ulaman3 ulam-ulaman2 ulam-ulaman

p/s: bagi yang ada Telegram boleh join Channel Grup Peminat Tumbuhan.

>> Segala info terkini dan maklumat berkaitan tumbuhan.. tanaman hiasan.. perkebunan dan seangkatan dengannya saya akan kongsikannya di sini..

Sila klik >> https://t.me/tumbuhan

Number of View :4607