Pokok Asparagus

Pokok Asparagus atau nama saintifiknya Asparagus officinalis tergolong dalam famili Asparagaceae. Daunnya bersaiz kecil dan batangnya berumpun. Pucuk rebungnya boleh di tuai untuk dijadikan sayuran yang enak. Asparagus antara sayuran yang bernilai tinggi di pasaran kerana mempunyai khasiat kesihatan yang baik. Kebiasaannya, asparagus di tanam di kawasan tanah tinggi seperti di Cameron Highland dan Kundasang namun ia masih boleh juga ditanam di kawasan tanah rendah.

Pokok Asparagus perlukan cahaya yang banyak.  Jika anda ingin menanam sayuran ini pastikan kawasan rumah anda tidak redup dan mendapat cahaya yang mencukupi. Pokok Asparagus perlukan banyak air tetapi pastikan kawasan tersebut gembur dan tidak bertakung air. Penuaian pucuk rebung asparagus boleh dibuat setelah pokok mencapai usia lebih kurang 3 bulan.

This image has an empty alt attribute; its file name is JOM-FOLLOW-SAYA-DI-TIK-TOK-2.png
Number of View :4608

Cili Kanching

Di Malaysia tanaman cili memang tidak asing lagi. Namun, di Sarawak terdapat jenis cili yang belum pernah dijumpai dijual di Semenanjung yang dikenali sebagai Cili Kanching. Saiznya kecil dan bentuknya hampir bulat seakan buah ceri. Maklumat mengenai Cili Kanching ini tidak dijumpai dalam carian di Internet. Sekiranya anda mempunyai maklumat yang mengenai cili ini, bolehlah kongsikannya di sini.

This image has an empty alt attribute; its file name is JOM-FOLLOW-SAYA-DI-TIK-TOK-2.png
Number of View :3627

Pokok Cincau Hitam

Pokok Cincau Hitam atau nama saintifiknya Platostoma palustre tergolong dalam famili Lamiaceae. Pokok cincau lebih sinonim dengan nama Mesona chinensis dan Mesona palustris. Pokok Cincau Hitam sangat tidak asing lagi di kalangan kita kerana keunikannya untuk dijadikan sebagai bahan dalam pembuatan air cincau asli. Selain cincau hitam, terdapat 3 lagi jenis cincau yang dikenali Cincau Hijau, Cincau Perdu dan Cincau Minyak.

Saya sendiri pernah membiaknya sebelum ini. Pembiakkannya sangat mudah iaitu hanya menggunakan keratan batang atau keratan pucuk. Media atau tanah yang digunakan hendaklah mempunyai saliran yang baik atau tidak bertakung air. Pokok ini sangat sesuai tumbuh di kawasan yang sederhana panas. Daripada sepasu pokok cincau yang dibeli, saya telah membiakkannya berpuluh-puluh pasu. Pertumbuhan pokok cincau hitam sangat cepat sekiranya diberi air dan baja secukupnya.

Dala tempoh beberapa bulan, pokok cincau akan mengeluarkan tangkai bunga yang bersaiz panjang. Terdapat berpuluh-puluh kuntum bunga dalam satu tangkai bunga yang berwarna ungu kecerahan.

Menurut rujukan, Daun Cincau telah digunakan untuk membuat makanan pencuci mulut ( jeli ) dan minuman oleh orang Cina selama berabad-abad. Di Singapura, daun dan pucuk kering dijual di premis perubatan Cina. Air Cincau dianggap mempunyai kesan bagi menyejukkan badan. Dalam perubatan kaum Cina, tumbuhan ini digunakan sebagai ubat herba untuk penyakit hati, hipertensi, diabetes dan kesakitan sendi.
Selain itu, Ekstrak tumbuhan ini mempunyai aktiviti antioksidan yang kuat, berdasarkan kajian makmal oleh Yen et al. (2003).

This image has an empty alt attribute; its file name is JOM-FOLLOW-SAYA-DI-TIK-TOK-2.png
Number of View :10361

Kacang Itik

Kacang Itik merupakan sejenis tanaman kekacang yang jarang sekali dijumpai ditanam. Tidak ramai yang mengenalinya. Kacang itik ini banyak ditanam di Kelantan yang mana ia boleh dimakan setelah direbus. Saya sendiri belum pernah merasainya namun daripada perkongsian rakan, rasanya seakan kacang tanah rebus.

Pokok kacang itik adalah sejenis tumbuhan memanjat dan merimbun apabila ditanam. Seeloknya para perlu disedia sekiranya anda ingin menanamnya. Dalam satu tangkai daun terdapat 3 helai daun berbentuk bulat hati. Pokok mengeluarkan bunga berwarna putih. Pokok kacang itik sangat produktif kerana menghasilkan buah yang sangat banyak. Biji benihnya seakan-akan biji kacang parang atau kacang sepat.

This image has an empty alt attribute; its file name is JOM-FOLLOW-SAYA-DI-TIK-TOK-2.png

Number of View :19753