This site contains information, graphics and quizzes on the topic of plants...

Pokok Ulam Raja

Pokok Ulam Raja atau nama saintifiknya Cosmos caudatus tergolong dalam famili Compositae.  Ulam raja memang tidak asing lagi di kalangan masyarakat Melayu kerana sering dijadikan ulam-ulaman. Ia menjadikan ulam raja salah satu ulam paling popular di Malaysia selain pegaga, selom dan tenggek burung.

Ramai yang gemar menanam pokok ulam raja di sekitar rumah kerana ia mudah ditanam dan tidak cerewet penjagaannya. Saya sendiri turut sama menanam pokok ulam raja sejak setahun yang lalu sehingga rasa sudah muak makan ulam ini. Pokok ini sangat cepat membesar dan boleh mencapai ketinggian lebih 2 meter apabila pokok mula berbunga.

Apabila pokok mencapai umur lingkungan 2 bulan. Pucuk ulam raja boleh dipetik untuk dijadikan ulam. Ulam yang dimakan segar sudah diketahui mempunyai pelbagai khasiat dan manfaat. Apabila pucuk pokok telah dipetik, tunas-tunas sisi akan mula membesar dan menjadi pucuk yang baru.

Jika ia lambat dipetik iaitu pada ketika umurnya mencecah lebih 3 bulan, maka terbitlah bunga-bunga ulam raja berwarna merah apabila masih putik dan bertukar kepada warna merah jambu (pink) apabila bunga sudah berkembang.

Bunga ulam raja adalah sejenis bunga ‘compund’ atau bunga majmuk. Maksudnya; bunga-bunga kecil atau disebut floret yang berada di tengah bunga berkumpul membentuk kepala bunga ( flower head ) dan dikelilingi oleh kelopak-kelopak bunga (petals) yang lebih besar. Bunga jenis ini merupakan satu ciri penting pengelasan dalam famili Compositae atau juga disebut Asteraceae.

Kebiasaannya, terdapat 8 kelompak bunga (petals) yang mengelilingi bunga-bunga kecil (floret). Bunga-bunga kecil berwarna kuning merupakan bunga jenis biseksual (bunga jantan dan betina dalam kuntum bunga yang sama) .

Setiap kuntum bunga kecil berwarna kuning yang sedang berkembang akan mengalami proses pendebungaan. Sekiranya pendebungaan berlaku dengan baik, setiap kuntum bunga akan menghasilkan 1 biji buah (benih).

Gambar di bawah merupakan bunga kecil berwarna kuning yang telah di’zoom’kan menggunakan kanta pembesar yang dihubungkan bersama kamera telefon. Tidaklah bagus sangat, sekadar untuk tujuan hobi sampingan sahaja.

Melalui pemerhatian, pada cuaca panas pembentukan buah atau biji ulam raja sangat baik sekali. Namun, apabila musim hujan, sangat sukar sekali mendapatkan biji benih. Sama seperti sebahagian pokok buah-buahan yang lain.

Tempoh dari mula bunga terbit sehingga menghasilkan biji benih (buah) mengambil masa kira-kira 1 bulan. Biji benih yang terhasil boleh digunakan semula untuk penanaman musim yang seterusnya. Selepas pokok berbunga dan berbuah, pokok akan mula kering dan lama kelamaan akan mati.

Bagi mengelakkan pokok cepat mati, atau bagi memanjangkan jangka hayat pokok, seeloknya pucuk ulam raja sentiasa di petik atau di cantas bagi mengelakkan ia cepat berbunga. Secara tidak langsung kita dapat  mengutip hasil pucuk ulam raja dengan lebih lama lagi.

 

Number of View :2262

Pokok Kelumpang Jari

Kelumpang Jari atau nama saintifiknya Sterculia foetida merupakan sejenis spesies yang tergolong dalam famili Malvaceae subfamili Sterculioideae. Pokok ini dikatakan banyak dijumpai di Afrika, Australia, Bangladesh, Indonesia, India sehinggalah di Malaysia.

Pokok kelumpang boleh mencapai ketinggian sehingga 30 meter. Pokok ini mudah dikenali kerana bentuk daunnya seakan-akan jari dengan 7-9 anak daun. Pokok Kelumpang Jari  boleh dijumpai di kawasan-kawasan taman perumahan yang sering dijadikan sebagai pokok landskap khususnya di utara dan timur Malaysia. Pokok ini saya temui di sepanjang jalan masuk ke UKM, Bangi.

Bunga pokok kelumpang jari sederhana besar, anggaran ukuran 10-15cm panjang. Bunganya bewarna hijau keungguan, berumpun dan keluar pada penghujung dahan. (Maaf.. kualiti gambar kurang memuaskan)

Buah kelumpang jari berkumpul dalam jambak menyerupai bentuk bintang. Buah yang muda berwarna hijau manakala buah yang telah matang atau masak berwarna merah gelap. Kulitnya tebal dan sedikit keras. Setiap buah mempunyai 10-15 biji yang berwarna kehitaman. Kaedah pembiakan pokok ini kebiasaannya melalui biji benih.

Menurut rujukan, kulit buahnya digunakan sebagai ramuan dalam masakan. Bijinya boleh dimakan sebagai kacang dengan dipanggang atau dimasak terlebih dahulu.

Sekiranya anda mempunyai pengalaman dengan pokok ini atau pernah menggunakannya, bolehlah kongsikannya di sini.

Number of View :1155

Cili Padi Bara

Sedar tidak sedar sudah hampir 2 bulan saya tidak meng’updated’Blog ini.  Artikel kali ini adalah mengenai Cili Padi Bara yang pernah saya tanam pada bulan Februari tahun 2016 yang lalu (  lebih 2 tahun ). Benih yang dibeli disemai dalam dulang (tray) semaian. Lebih dari 3minggu rasanya, baru saya pindahkan ke dalam pasu. Semai benih cili memang banyak tetapi lebih kurang 20 pokok sahaja  ditanam di perkarangan rumah.

Percubaan menanam cili padi bara tidak sia-sia. Ia mendatangkan hasil yang memberangsangkan. Pokok mengeluarkan banyak bunga dan buah.

Tempoh dari mula menyemai anak benih sehingga mula berbunga mengambil masa lebih kurang 2 bulan. Manakala tempoh pokok berbunga hingga buah matang mengambil masa lebih kurang 1 bulan.

Perkara yang memenatkan selepas pokok berbuah adalah semasa mengutip hasil. Buah yang lebat dan banyak membuatkan tangan terasa letih semasa memetik buah. Daripada pengiraan saya, untuk mendapatkan 1 kilogram cili padi mengambil masa kira-kira 2jam. Jikalau sudah mahir, rasanya lebih cepat.

Pokok cili padi bara yang saya tanam menghasilkan lebih kurang 500-600gram sepokok. Jika dijaga dengan baik dan pembajaan dengan betul, hasilnya boleh dapat lebih dari itu.

Serangga yang bernama ‘white fly’ atau lalat putih sangat menggemari pokok cili. Oleh kerana tidak menggunakan racun serangga, ketika berusia 3-4 bulan, pokok cili padi diserang dengan teruk sekali dengan lalat putih ini. Serangga ini sangat cepat membiak. Akhir sekali, saya cabut dan buang.

Inilah rupa cili padi bara yang telah matang dan apabila masak berwarna merah. Rasanya sangat pedas jika dibandingkan dengan cili padi yang biasa atau cili padi kampung.

Jika anda suka menanam, cili padi bara merupakan salah satu varieti cili yang harus anda cuba. Di sebabkan itu, ramai pengusaha cili yang suka menanam cili padi bara disebabkan hasilnya yang tinggi dan mendapat permintaan yang tinggi di pasaran.

Number of View :1569

Pokok Pancut-pancut

Artikel kali ini saya akan kongsikan mengenai pokok pancut-pancut atau nama saintifiknya Spathodea campanulata. Tumbuhan yang tergolong dalam famili Bignoniaceae ini dikatakan berasal dari Afrika Timur. Ia lebih dikenali dengan nama African Tulip Tree.

Di Malaysia pokok pancut-pancut di tanam sebagai tanaman hiasan khususnya di tepi-tepi jalan utama, pembahagi jalan dan taman-taman perumahan. Saya mengambil gambar ini semasa dalam perjalanan ke Durian Tunggal, Melaka pada awal Februari yang lalu. Ketika itu banyak bunga sedang berkembang dan sangat menarik perhatian mata memandang.

Pokok ini sederhana besar dan silaranya agak lebat. Daunnya mempunyai pelepah (daun majmuk) dan mempunyai 5-8pasang anak daun. Jambak bunga terletak pada hujung dahan. Bunganya besar, boleh mencapai sehingga 10cm panjang, berwarna oren dan sedikit coklat dan mempunyai bulu halus.

Buahnya panjanglebih kurang 15-20cm) seakan kekacang tetapi menghala ke atas.  Warna buah hijau ketika muda dan coklat apabila telah matang atau masak. 

Dalam buah yang telah matang terdapat banyak biji. Anggaran saya adalah lebih dari seratus biji. Saiz biji lebih kurang 2-3cm dan mempunyai sayap yang nipis. Biji benih pokok ini sangat ringan dan memudahkan ia disebarkan melalui angin. Pembiakan pokok ini kebiasaannya melalui biji benih ini.

Menurut rujukan, kayu dari pokok ini lembut dan sangat sesuai digunakan untuk membuat ukiran dan gendang (drum). Selain itu, ia juga ada digunakan dalam perubatan bagi merawat beberapa jenis penyakit berbahaya. Maklumat lanjut boleh rujuk di internet ye..

Number of View :5244

Tanam Pisang Tanduk

Benarlah kata pepatah orang tua-tua … ‘berbudi pada tanah,pasti akan mendapat hasilnya’.  Artikel kali ini saya cuma ingin berkongsikan mengenai tanaman pisang tanduk yang pertama kali ditanam di tepi rumah telah mendatangkan hasil. Walaupun biasa membeli pisang tanduk di pasar tani, namun buah yang ditanam dengan tangan sendiri sudah tentu lebih bermakna.

Benih pisang tanduk adalah berasal dari benih tisu kultur yang di beli di pasar pagi Serdang, Selangor. Saya sendiri tidak ingat tarikhnya. Hampir setahun rasanya juga menunggu pisang ini berbuah disebabkan masa permulaan pokok ini di tanam, pertumbuhannya kurang baik. Baja yang diberikan juga tidaklah seberapa.

Apabila kelihatan warna buah ada sedikit kekuningan, pokok ditebang dan dituai bagi mendapatkan hasilnya. Jika tidak silap, berat cuma hanya 5-6kg sahaja. Kebiasaannya, berat pisang tanduk boleh melebihi dari 8-10kg. Menunggu pisang tanduk untuk masak sangat membimbangkan. Entah jadi entahkan tidak. Setelah dituai,  daripada buah berwarna hijau bertukar kuning (masak) mengambil masa lebih dari 2 minggu. Pisang masak secara semulajadi tanpa  sulfur atau bahan untuk memaksa supaya cepat masak.

Pisang tanduk yang telah masak tidak terbiar lama, maka tersedialah pisang goreng yang sangat menyelerakan hasil tangan orang rumah. 🙂

Gambar di atas merupakan benih pisang tanduk yang didapati dari sulur pokok induk . Sulur pisang tanduk memang sangat banyak. Lebih kurang 40 pokok anak pisang tanduk yang berjaya dibiakkan dari sulur. Sebahagiannya sudah ditanam semula dan disedekahkan kepada jiran dan keluarga.

Number of View :3960