Siapa kata daun durian tiada gunanya. Saya baru terjumpa email yang telah lama saya terima dari makcik yang berusia 54 tahun. tahun ni mungkin masuk 55 tahun. Memang petua ini menarik untuk anda ketahui dan mencubanya sendiri.
“Ibu saya pernah mengamalkan air ramasan dari daun durian untuk dijadikan bahan pelembut kuih, ianya amat nyata sangat baik dan kuih tersebut tetap lembut sampai keesokan harinya dengan tidak payah menggunakan baking powder. Petua ini diambil dari datok ibu saya yang suka membuat kuih ” pekaras “. Pernah suatu ketika ibu saya mengambil biji durian pula dihiris setelah dikupas kulitnya, dijemur,sampai cukup kering kemudian dikisar dan disimpan dalam balang dan terus digunakan sebagai pelembut kuih.”
Kiriman E-Mel: masniayu @ gmail.com
Jika anda mencubanya dan mendapati kuih anda tidak lembut atau keras macam batu jangan salahkannya saya pulak. Mungkin air tangan anda sudah semulajadi tidak sedap atau masin.
———————————————————————————————–
Dapatkah Hadiah Misteri Dengan Menjawab Soalan Kajian Ini <-Klik Sini
